Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в городе Югорске и Советском районе обращает внимание на соблюдение рекомендаций по выбору фруктов и овощей в летний период:
— отдавайте предпочтение приобретению сезонных овощей и фруктов и ягод, в ранних велика вероятность повышенного содержания нитратов;
— обращайте внимание на внешний вид плодоовощной продукции – при наличии явных признаков недоброкачественности рекомендуем воздержаться от приобретения товара. К таким признакам можно отнести наличие подавленных, битых, червивых плодов, повреждение кожуры, наличие плесени, признаков гниения.
Не стоит приобретать продукты в местах несанкционированной торговли.
Ознакомьтесь с информацией, указанной на маркировке потребительской или транспортной упаковки, которая должна содержать необходимую информацию о товаре, до сведения покупателей обязательно должна быть доведена информация о реализуемой плодоовощной продукции, а именно: ее наименование, количество, год урожая (год сбора), срок годности, условия хранения, а также наименование и место нахождения изготовителя реализуемой продукции, единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза (ЕАС).
Следует отметить, что для свежих фруктов (включая ягоды) и овощей (включая картофель), которые не очищены от кожуры, не нарезаны, состав и пищевая ценность не указываются.
Обращаем внимание, что продажа бахчевых культур частями и с надрезами не допускается.
Главный специалист-эксперт Айль Ю.А.
